“Polenta e...” 3ª rassegna gastronomica

promossa dall’Accademia delle Arti e dei Commerci S. Giuliana

con il patrocinio di:
Provincia di Como - Assessorato Cultura
Comune di Como - Assessorato Cultura
Azienda di Promozione Turistica di Como

14 febbraio-28 marzo 2004

 

---

| Ristoranti: Como - Brunate - Cernobbio - Maslianico - Tavernerio | Gastronomie: Como |

---

RISTORANTI

COMO

AL GIARDINO OSTERIA CON CUCINA
Via Montegrappa, 52 - Tel. 031 265 016 (chiuso il lunedì)

Osservazioni: tutti i giorni

Piatto unico: ganassino alla birra con polenta - taglierino di formaggi

Prezzo tutto compreso (vino escluso)  € 20,00

BAITA MONTE CROCE
Via Monte Croce, 2 - Tel. 031 520 516 (chiuso lunedì-martedì)

Osservazioni: gradita la prenotazione – venerdì, sabato e domenica pranzo e cena

Piatto unico: stracotto d'asino all'arancia con polenta - Dessert: strudel o caprotto

Prezzo tutto compreso (vino escluso)  € 13,00

Menù: missoltino con polenta e insalatina all'aceto balsamico - Secondo: pizzoccheri o polenta uncia - Secondo: stracotto d'asino o brsasato di manzo - Dessert: dolce della casa o caprotto

Prezzo tutto compreso (vino escluso)  € 23,00

RISTORANTE CASTIGLIONI
Via C. Cantù, 9/11 - Tel. 031 263 388 (chiuso la domenica)

Piatto unico: crostoni di polenta con Bitto o gnocchetti di polenta al burro e salvia o polenta e brasato/coniglio/cervo - Dessert: formaggi Valtellina con miele o 4 dessert del giorno

Prezzo tutto compreso (vino escluso)  € 20,00

Menù: Antipasto: crostoni di polenta con Bitto o con bresaola - Primo: gnocchetti di polenta di fraina al burro e salvia - Secondo: polenta e brasato o coniglio in umido o cervo in umido - Dessert: formaggi misti Valtellinna con miele o uno dei 4 dessert del giorno

Prezzo tutto compreso (vino escluso)  € 20,00

RISTORANTE CROTTO DEL LUPO
Via Pisani Dossi, 17 loc. Cardina - Tel. 031 570 881 (chiuso il lunedì)

Osservazioni: gradita la prenotazione

Menù: bresaola e sciatt valtellinesi con cicorino - Secondo: polenta e stufato d'asino - Dessert: torta di mele

Prezzo tutto compreso (vino escluso)  € 22,00

ANTICA OSTERIA CROTTO DEL SERGENTE
Via Crotto del Sergente, 13 fraz. Lora - Tel. 031 283 911 (chiuso il mercoledì)

Osservazioni: servizio solo serale il lunedì e martedì - Domenica mezzogiorno e sera - Gradita la prenotazione

Menù: Antipasto: fantasia di bruschette di polenta - Secondo: polenta con stinco di maiale stufato al vino rosso - formaggino stravecchio della Valsassina o torta di nocciole

Prezzo tutto compreso (vino escluso)  € 20,00

RISTORANTE DELLE VIGNE
Via Friuli, 12 fraz. Tavernola - Tel. 3939160707 (chiuso il lunedì)

Piatto unico: polenta e bocconcini di cervo al cassis (come proposta in carta ogni sera per la durata dell'iniziativa) - Dessert: miascia o Amor di polenta con salsa moka

Prezzo tutto compreso (vino escluso)  € 18,00

Menù (solo mercoledì sera): Antipasto: crostone di farina di mais fritto con"vaniglia" e crema al taleggio - Primo: vellutata di pomodoro con canederli di polenta - Secondo: polenta e quaglie in salsa bigarade - Dessert:  Miascia o Amor di polenta con salsa Moka

Prezzo tutto compreso (vino escluso)  € 28,00

RISTORANTE I DUE MONTI
Via Lambertenghi, 24 - Tel. 031 260 671 (chiuso la domenica)

Osservazioni: la sera su prenotazione

Menù: Antipasto romagnolo: prosciutto di Parma, salame felino, coppa piacentina, ciccioli, crostini assortiti, piadina romagnola, bruschetta con pomodorini - Primo: tagliatelle alla rustica con funghi porcini (pasta fatta in casa) - Secondo: polenta con ragù romagnolo con fagioli e salsiccia stufata Dessert: bunnet al cioccolato e amaretti con salsa chantilly

Prezzo tutto compreso (vino escluso)  € 20,00

RISTORANTE IL PENDOLO
Via M. Monti, 86 - Tel. 031 302 876

Osservazioni: aperto tutte le sere dal lunedì al giovedì. Gradita la prenotazione

Menù: Antipasto: tris di antipasti caldi con polenta - Secondo: polenta con lumache o polenta con brasato di cervo - Dessert: tris de “Il Pendolo”

Prezzo tutto compreso (vino escluso)  € 28,00

RISTORANTE IMBARCADERO
Piazza Cavour, 20 - Tel. 031 270 166 sempre aperto

Osservazioni: gradita la prenotazione

Menù: Antipasto: assortimento di pesci di lago in funzione degli arrivi giornalieri: missoltino con crostone di polenta, galantina di lavarello, luccio in salsa verde, paté di cavedano, squartone di pigo, pesce in carpione - Secondo: polenta e rustin negáa - Dessert: amor polenta ai fiori di sambuco

Prezzo tutto compreso (vino escluso)  € 25,00

RISTORANTE LA FORCHETTA D’ORO
Via Borsieri, 24 - Tel. 031 271 537 (chiuso il lunedì e domenica sera)

Osservazioni: gradita la prenotazione - tutti i giorni

Piatto unico: tris di selvaggina con polenta (salmì di cervo, salmì di lepre e cinghiale in umido) - Dessert della Casa a scelta

Prezzo tutto compreso (vino escluso)  € 18,00

Menù: Antipasto : affettati misti di selvaggina, lardo di Colonnata con miele di castagno - Primo: tagliatelle ai porcini - Secondo: polenta e stufato d'asino - Dessert della Casa a scelta

Prezzo tutto compreso (vino escluso)  € 23,00

TRATTORIA LA VECCHIA LORA
Via Statale per Lecco, 32 Lora - Tel. 031 283 947 (chiuso la domenica)

Osservazioni: giovedì, venerdì e sabato sera. Gradita la prenotazione

Piatto unico: polenta con ossobuco di vitello e funghi porcini - Dessert: torta di mele con salsa vaniglia calda

Prezzo tutto compreso (vino escluso) € 14,00

Menù: Antipasto: mortadella di fegato e lardo nostrano - Primo: ravioli con patate rosmarinate al sugo di arrosto - Secondo: polenta e stracotto d'asino al vino - Dessert: torta di mele con salsa vaniglia calda

Prezzo tutto compreso (vino escluso)  € 24,00

TRATTORIA LE CATENE
Via Borsieri,18 - Tel. 031 263 775 (chiuso la domenica)

Piatto unico: polenta taragna con salsicce e costine - Dessert: polenta e formaggio d'alpeggio o crostata ai mirtilli

Prezzo tutto compreso (vino escluso) € 18,00

Menù: Antipasto: sciatt - Primo: gnocchetti alla valtellinese - Secondo: bruscitti con polenta - Dessert: crostata ai mirtilli

Prezzo tutto compreso (vino escluso) € 30,00

OSTERIA DEL GALLO
Via Vitani, 16 - quartiere Cortesella - Tel. 031 272 591 (chiuso la domenica)

Osservazioni: solo a mezzogiorno

Piatto unico: crostoni di polenta al gorgonzola o al ragù del carrettiere - Dessert: crostata casalinga o crème caramèl - 1/4 di vino del “Gallo”

Prezzo tutto compreso € 12,00 - Osservazioni: da lunedì a venerdì

Menù: brisaola della Valchiavenna e salame nobile di Brignano - Secondo: 14/02 polenta e brasato di manzo; 21/02 polenta e cassola; 28/02 polenta e capriolo; 6/03 polenta e brasato d'asina; 13/03 polenta e stinco di maiale; 20/03 polenta pasticciata; 27/03 polenta e zola o uova - Dessert: torta di pane o di farina di mais con pere e cioccolata

Prezzo tutto compreso (vino escluso) € 17,50 - Osservazioni: solo al sabato

OSTERIA RUSTICANA
Via Carso, 69 - Tel. 031 306 590 (chiuso la domenica)

Osservazioni: giorno di chiusura la domenica e serale dal lunedì al giovedì

Piatto unico: gnocchetti di polenta al burro e salvia e arrostino di tacchino con carciofi brasati - Dessert: miascia

Prezzo tutto compreso € 14,00

TRATTORIA SERENI
Via Borgo Vico, 34 - Tel. 031 572 423 (chiuso la domenica)

Piatto unico: lumache e polenta o capriolo e polenta - Dessert a scelta

Prezzo tutto compreso (vino escluso) € 15,00

RISTORANTE SOCIALE
Via Maestri Comacini, 8 - Tel. 031 264 042

Piatto unico: polenta e rognoncino - Dessert : caprotti o torta di mele della mia nonna

Prezzo tutto compreso (vino escluso) € 17,50

BRUNATE

BAITA BONDELLA
Via Bel Paese, 9 - Tel. 031 220 307 (chiuso il mercoledì)

Osservazioni: solo sabato e domenica

Piatto unico: polenta uncia - Dessert: torte casalinghe

Prezzo tutto compreso (vino escluso) € 11,00

TRATTORIA BAR BETTOLINO
Via alle Colme, 27 - Tel. 031 220 427 (chiuso il martedì e mercoledì)

Osservazioni: gradita la prenotazione - giovedì, venerdì, sabato, domenica pranzo e cena

Piatto unico: bocconi d'asino alla Bettolino con polenta taragna - Dessert: formaggio d'alpe

Prezzo tutto compreso (vino escluso)  € 18,00

Menù: Antipasto: il lardo del Bettolino con miele di Brunate e noci - Primo: ravioli caserecci al ragù del norcino - Secondo: baccalà alla vicentina con polenta Dessert: dolce della cuoca

Prezzo tutto compreso (vino escluso)  € 29,00

CAPANNA C.A.O.
ristorante - gelateria artigianale - albergo

Via alle Colme, 35 - Tel. 031 220 221 (chiuso il lunedì)

Osservazioni: solo su prenotazione

Piatto unico: polenta con cassola o polenta con osso buco - Dessert: gelato o torta di nostra produzione a scelta o formaggio

Prezzo tutto compreso (vino escluso) € 13,00

Menù: Antipasto: tagliata di salumi con verdure in agrodolce di nostra produzione - oppure primo piatto a scelta - Secondo: polenta con cazzuola o polenta con ossibuchi - Dessert: gelato o torta di nostra produzione o formaggio

Prezzo tutto compreso (vino escluso) € 18,00

LOCANDA “DOLCE BASILICO”
Via Mulattiera S. Maurizio, 24 - Tel. 031 221 003 (chiuso il mercoledì)

Osservazioni: giovedì e venerdì. Il ristorante offre anche menù alla carta con piatti di polenta

Piatto unico: polenta con baccalà alla ligure o polenta e vitello stufato con verdura – Dessert: torta fatta in casa con crema al limone e pinoli o strudel di mele

Prezzo tutto compreso (vino escluso)  € 15,00

RISTORANTE HOTEL FALCHETTO
Salita Peltrera, 37 - Tel. 031 33 65 033 (chiuso il martedì)

Piatto unico: Polenta e luganega in umido - Dessert: sbrisolona mantovana con crema alla vaniglia

Prezzo tutto compreso (vino escluso)  € 15,00

LOCANDA MILANO 1873
Via Volta, 62 - Tel. 031 33 65 069 (chiuso il mercoledì)

Piatto unico: Brasato di manzo steccato alla lombarda con polenta – Dessert: Dolce a scelta con vino in abbinamento

Prezzo tutto compreso (vino escluso) € 18,00

Menù: Antipasto: tortino di polenta con fonduta al Castelmagno – Secondo: polenta e quaglie della nonna Carla – Dessert: dolce a scelta con vino in abbinamento

Prezzo tutto compreso (vino escluso) € 25,00

CERNOBBIO

ALBERGO BAR TRATTORIA PONTE VECCHIO
Via Trento, 2 - Tel. 031 511 129 (chiuso la domenica)

Osservazioni: gradita la prenotazione

Piatto unico: polenta taragna con brasato d’asino o bocconcini di cinghiale con funghi - Dessert: formaggi misti, dolci della casa

Vino Bonarda o Valpolicella (1 bottiglia per tre persone ) incluso € 20,00

TRATTORIA DEL GLICINE
Via Carcano, 1 - fraz. Piazza S. Stefano - Tel. 031 3347254 (chiuso il lunedì)

Osservazioni: gradita la prenotazione

Piatto unico: polenta con assaggi di capriolo in salmì delicato, stufatino di cinghiale al ginepro e coniglio ripieno alla trentina – Dessert: pere tiepide al marsala con cioccolato fondente

Prezzo tutto compreso (vino escluso) € 23,50

Menù: gamberi al rosmarino sul canapè di fagioli cannellini - Secondo: polenta e capitone in umido - Dessert: crostatina con la composta di fragole

Prezzo tutto compreso (vino escluso) € 36,00

ALBERGO RISTORANTE S. GIUSEPPE
Via Cinque Giornate, 31 - Tel. 031 511 288 sempre aperto

Osservazioni: prenotazione obbligatoria

Piatto unico: polenta con anatra muta e funghi – Dessert: panna cotta con frutti di bosco

Prezzo tutto compreso (vino escluso) € 18,50

Menù: Antipasto caldo San Giuseppe – Secondo: anatra muta con funghi – Dessert: panna cotta con frutti di bosco

Prezzo tutto compreso (vino escluso) € 28,50

MASLIANICO

BAR TRATTORIA IL CAMINETTO
Piazza Mazzini, 1 - Tel. 031 342 017 (chiuso la domenica)

Osservazioni: gradita la prenotazione

Piatto unico: polenta e cinghiale alle erbe aromatiche – Dessert: torta casereccia o formaggio nostrano o cotizza o zabaione

Prezzo tutto compreso (vino escluso) € 12,00

Menù: Antipasto: lardo, salame e prosciutto cotto o missoltino con polenta – Primo: riso in cagnone o pasta alla Boscaiola – Secondo: Polenta e agnello o maialino al brandy o bolliti misti con polenta alla griglia e verdure lessate Dessert: torta casereccia o zabaione o cotizza o formaggio nostrano

Prezzo tutto compreso (vino escluso) € 18,00

TAVERNERIO

RISTORANTE GNOCCHETTO
pizzeria con forno a legna

Via 1° Maggio, 56 - Solzago di Tavernerio - Tel. 031 426 133

(chiuso il lunedì sera e il martedì)

Osservazioni: solo sabato e domenica

Menù: Primo: gnocchi del contadino con burro e salvia - Secondo: stracotto di manzo con polenta – Dessert: carrello di formaggi

Prezzo tutto compreso (vino escluso)  € 28,00

GASTRONOMIE

Porzioni da asporto - I prezzi sono riferiti al Kg.

EL CANTUN
Via Magenta, 8 - Como - Tel. 031 273 054 (chiuso il lunedì pomeriggio)

Piatto unico:

mercoledì: polenta € 3,00 con pollo alla cacciatora € 10,30 o con salsiccia alla veneta € 12,91, medaglioni di mais con missultitt € 38,73 o medaglioni con formaggio di Como € 12,91

sabato: polenta € 3,00 e ossibuchi con funghi porcini € 18,08 o brasato d’asino € 20,66 o brasato di manzo € 20,66

CASTIGLIONI
Via C. Cantù, 9 - Como - Tel. 031 263 388 (chiuso la domenica)

Piatto unico:

martedì: polenta € 3,60 con coniglio in umido € 14,50

giovedì: polenta € 3,60 con brasato € 23,25

sabato: polenta € 3,60 e cervo € 25,00

LA NUOVA FATTORIA
Via Borsieri, 23 - Como - Tel. 031 262 483 (chiuso il sabato pomeriggio)

Osservazioni: solo martedì e mercoledì

Piatto unico: polenta e ossibuchi di vitello  € 18,00